新刊 出版社：柴田書店 プロのパスタを日がわりで1品ずつご紹介したウェブ連載※「日めくりパスタ」が書籍化。 登場するシェフはぜんぶで90人、収録したパスタは、もちろん365品。 ※料理専門誌『月刊専門料理』ほかで過去に掲載された多種多様なパスタを、一年365日にわたり、日替わりで紹介するWEB限定企画。