わたしの献立日記
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わたしの献立日記

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著者:沢村 貞子 出版社:中央公論新社 さあ今日も、ささやかなおそうざいを一生懸命こしらえましょう-女優業がどんなに忙しいときも台所に立ちつづけた著者が、日々の食卓の参考にとつけはじめた献立日記。その行間からは一本芯の通った生活ぶりがうかんでくる。工夫と知恵、こだわりにあふれた料理用虎の巻。 (目次) 食と生活 わたしの献立日記 献立日記・一冊め(昭和41年4月~42年2月) 献立日記あれこれ 献立日記・三十冊め(昭和63年1月~9月) 季節の食卓十二ヶ月(昭和47年・51年・57年・61年の献立日記より)